Una barra de bar en la cocina
Las prácticas barras para desayunar y hacer comidas rápidas suelen ocupar solo unos 40 cm de anchura y encontrarse a unos 110-115 cm de altura, unos 20-25 cm por encima de las superficies de trabajo de la cocina. El asiento de los taburetes que la acompañan se halla a unos 85 o 90 cm del suelo, prácticamente a la misma altura que la encimera. Para calcular la capacidad de las barras de bar basta con reservar unos 60 cm de anchura por persona. Por tanto, si se tiene 120 cm de longitud caben dos personas, y así sucesivamente.
Las mesas auxiliares, generalmente, una mesa del tipo extraíble o abatible dentro de la cocina suele tener entre 70 y 75 cm de altura, igual que una exenta. El tablero que se extiende o se abate es de la longitud variable dependiendo de las medidas de la cocina, pero para que haya suficiente espacio para comer o trabajar en él como mínimo debería ser de 50 cm.




